河豚鱼能吃吗？河豚鱼价格+营养价值+无毒烹饪做法

　　孕妇吃河豚鱼有什么好处

　　1、河豚含有EPA,DHA这两种被称为“脑黄金”的特殊脂肪酸，对脑健康有大补的功效。

　　2、河豚含有丰富的胶原蛋白，是增白增强姿容养颜的名品。

　　3、河豚的精巢含有特殊的天然活性物资，例如鱼精蛋白具有康生作用，对人体内的肿瘤有抑制和生白作用。

　　孕妇吃河豚鱼的注意事项

　　1、食用的河豚鱼最好用江苏，浙江一带人工养殖的河豚鱼，不但毒性较低，而且个头肥美。且一定需要活鱼，死的河豚鱼不但很难处理毒性，因河豚鱼的毒素主要在眼，血，卵巢，肝脏等部位，鱼肉无毒，但鱼死了，肉质被污染，而且鲜味已变。

　　2、要去专业的有保障的餐厅食用有经验的厨师处理的河豚，自己动手一旦处理不当会有中毒的危险。

　　3、总的来说，虽然河豚美味营养，但是既然还是具有一定的危险性，孕妇还是少吃为妙。