导读： 如果你在西班牙品嚐海鲜饭的话，大概已经正在渡假了。大海在脚旁拍打著岸边，被微风吹起的桌布拍打著双腿，而热烘烘的海鲜炒饭就在眼前。 这道华伦西亚美食由白米饭加入鲜虾、龙虾、蚌肉、墨鱼及各种香料炒製而成，其中橄榄油和食盐的香味让你彷彿置身悠閒假期之中。
国家 : 日本
(排名 32) : 安鱇鱼肝
谁想嚐一块安鱇鱼肝伴日本萝卜? 还是不要? 那就与寿司的终极材料失之交臂了。
默默贡献鱼肝给高档寿司食客的安鱇鱼/琵琶鱼，因商业拖网捕鱼破坏海床生态，面临濒危绝种，所以将来也许再没有安鱇鱼肝供应。
偶然碰到这香滑又出奇不腻的珍馐，考虑嚐一嚐吧, 你不会后悔的。
(排名 29) : 近江和牛
来自驰名的 Takara Ranch 日本顶级和牛得日本天皇誉为 400 年来品质最好的牛隻之一。
可谓牛肉中的「劳斯莱斯」，做成刺身，沾上青柠汁及绿茶海盐，享受一流。 雪花肥牛入口即溶，散发微妙独特的经典味道。
(排名 4) : 寿司
日本一旦想把事情做好，她真的会做得非常好。 大型品牌如丰田、任天堂、Sony 和 Yamaha 等大概都是吃生鱼和米饭的人打造出来的，就是这麽简单的两种材料，但两者巧妙结合在一起，因而成为全球情侣首次约会时品嚐的最佳菜式。
日本人保持长寿并非没有原因的，他们想一直品嚐这佳餚。
铁板烧
日本铁板烧，以高温的铁板煮熟食物，能极速锁住肉类的肉汗。而食物种类亦很多，神户牛肉，海鲜、鸡肉、青菜等。当然厨师的表演会为这道菜加分
