思翰与Joe在厨房做蛋糕，玛利竟偷听到Joe与思翰两个男生在加拿大已经注册结婚；桂森担心患有高血压的国柱听到后会承受不了，因此她与玛利设法阻止国柱父子见面。可是国柱与思翰终於还是见面了，当Joe欲开口说话时，玛利立即掩着Joe的口，桂森亦掩着国柱双耳，但原来Joe只是向国柱祝寿。桂森与玛利觉得意外之际，Joe的女朋友出现，原来她与思翰的洋名同样叫「Sam」，才令玛利误会。众人以为可以过一个开心的生日会，岂料思翰提出要留港当一名造饼师时，国柱气得连生日蛋糕也打烂。思翰上网找工作，应徵时虽然表现不俗，但由於国柱从中作梗，思翰总不获聘用。思翰拉着行李箱表示要乘夜机返加，桂森及玛利力劝他留下，思翰以无所事事为由，决心离开。玛利为了留住思翰，提出斥资给他开饼店，甚至卖楼也在所不惜，但国柱不断泼冷水。思翰与国柱理论，最后国柱提出如果思翰能在半年内做出一席似模似样的中菜，他便不再干涉儿子的选择，思翰接受父亲的挑战。原来思翰这一招「以退为进」乃叔父国栋献计，针对国柱性格的弱点令他就范，让思翰赢了漂亮的一仗。