饮食篇
必吃抗氧化食物
食物中的西红柿、金枪鱼、蜂蜜、绿茶、坚果、菠菜、燕麦、蓝莓等含有高成分的抗氧化物。
每餐七分饱
欧美与日本抗老医学的研究早已指出,长期处于七分饱是达到长寿及冻龄十分有效的方法之一。著名的《Science》期刊研究显示,长期没吃饱的猴子,30年后的存活率达37%,远比每天吃饱的猴子群存活率13%来得长寿,证明吃饱的饮食方式似乎成为提早迈入衰老的因素之一。
多蔬菜少肉
美国国家衰老研究所(National Institute on Aging,简称NIA)指出,衰老的快速增加与饮食结构有关,人们想要预防各种衰老症状,在40多岁时就要开始实行健康饮食计划,而健康的饮食应该是少 吃肉和淀粉,多吃鱼和菜。《美国医学会周刊》也建议,多吃蔬菜和健康的蛋白质,是抗衰老的不二法则!
选择优质蛋白质
蛋白质关系着人体组织的建造修复以及免疫功能的维持。不过动物性肉类通常伴随着不少的饱和脂肪,加上人工畜养方式不健康,使得动物肉不但脂肪含 量过高,还可能含有过多抗生素等污染物,因此建议减少摄取动物性肉类食物,改以低脂乳制品类、豆类和鱼虾类作为主要蛋白质的来源。
高糖淀粉催人老
高糖食品往往含有大量速溶糖类,能造成血糖在短时内迅速升高,长期下去会导致肥胖,进而引发一连串的代谢症候群,而代谢症候群会加速人的衰老进程,让身体的其他脏器更快地出现问题。
没事多喝水
占人体超过六成比例的水分,是促进身体新陈代谢,维持肌肤饱满水嫩的关键,唯有从喝到擦,双管齐下补好水,才有丰沛的肌肤光泽。